Bakning, bakning och mer bakning...

Kamerasladden har fortfarande inte dykt upp, men som tur är så lånade min fina vän Linnea ut deras. Jag har alltså kunnat lägga in bilderna från kameran i datorn och visa de för er nu.
Man kan nästan tro att detta har blivit en bakblogg och det kommer nog fortsätta att vara så ett tag framöver tills inspirationen till annat pyssel kommer tillbaka igen. Eftersom jag hade ett litet uppehåll har jag en hel del bakat som jag inte visat upp, därför finns det en risk att detta inlägg blir rätt långt. Men jag lovar att det innehåller många smarriga saker.

Jag börjar med att visa upp en till kolakladdkaka som jag bakat. Den blev riktigt uppskattad av gästerna som fick äta den, de ville till och med ha receptet på den. Är ni också sugna så finns receptet HÄR.

(Ursäkta för väldigt dålig mobilbild, tog aldrig någon med kameran)

Den sista juli hade jag namnsdag och gjorde då en marängtårta som jag bjöd familjen på. Har inget speciellt recept på den utan gjorde bara en marängbotten, hade på lemon curd och grädde och toppade sedan med färska bär. 

Kladdkakor är ju något som aldrig sitter fel och för någon vecka sedan testade jag och Linnea att göra den HÄR kladdkakan. Den är en riktig "godiskladdkaka" och är lite knäcking i smaken. 

(Hann nästan inte med att ta bild på den innan den var slut)

De finns dock de som inte är så förtjusta i choklad, tro det eller ej men det är faktiskt så. I helgen hade vi nämligen en sådan person på besök. och då passade jag på att testa denna citronkladdkaka. Den blev verkligen jättegod och min mamma fick den som en ny favorit faktiskt! 

Blivit lite mycket kladdkakor nu så tar och visar upp lite annat. Nämligen små citronkakor och blåbärsmuffins som jag även bakade i helgen till våra gäster. HÄR är receptet på citronkakorna och blåbärsmuffinsarna finns HÄR. Ett perfekt eftermiddagsfika. 

Sist men inte minst ska jag vissa lite frukostbullar jag har bakat. Jag utgick från samma enkla recept som till DESSA, men bytte ut 2 dl av vetemjölet mot rågmjöl. De blev på så sett lite nyttigare och även mycket godare faktiskt. 

Det där var allt bakat som jag hade att visa upp denna gång, men listan på saker jag vill testa att baka är fortfarande väldigt lång så det blir nog några fler inlägg om bakning framöver. Det dyker ju upp nya smarriga recept hela tiden på de bloggar som jag följer!